Terre del Volturno I.G.T.

• Area di produzione: Pontelatone (CE)
• Uvaggio: 100% Pallagrello Nero
• Produzione: q.li 90 per ettaro
• Fermentazione: le uve macerano per 30 giorni a temperatura controllata
  maturazione: sulle proprie fecce, in contenitori di acciaio inox e cemento per 9 mesi
• Affinamento: in bottiglia per 4 mesi
•  Caratteristiche organolettiche:
  • colore: rosso rubino carico,
  • profumo: con sentori di frutta rossa e note speziate,
  • gusto: buona sapidità con tannini decisi, corposo e persistente
• Gradazione alcolica: 14%
  Abbinamenti: a tutto pasto
  Temperatura di servizio: 16° – 18° C
  Confezioni: 750 ml.